전체 글197 양갈비 집에서 맛있게 굽기 토, 일, 월(근로자의날) 황금연휴의 시작이네요 야호! 저는 오늘부터 달리기 시작했어요 노는것에 진심인 나.. 퇴근 후 양갈비로 연휴를 시작해보았습니다. 그럼 양갈비 맛있게 굽는 방법 공유해보겠습니다 ^^ 1. 핏물 제거 키친타올로 양고기를 꾹꾹눌러 먼저 핏물을 제거해줍니다.Q.왜 핏물을 제거해야 하나요? 가. 고기 특유의 잡내 제거 나. 양념을 잘 베이게 하기 위해 다. 다들 이렇게 하길래 나도 따라함 2. 밑간, 숙성 소금과 후추로 밑간을 합니다 소금은 시중에 쉽게 구할 수 있는 허브솔트 추천해드립니다. 그리고 올리브유를 찹찹찹 발라준 뒤 1시간정도 냉장숙성을 시켜줍니다. Q.왜 숙성을 시켜야 할까요? 가. 단백질 분해효소가 생성되어 고기를 부드럽게 함. 나. 숙성시키면 뭔가 더 맛있어지는 것 같은 .. 2023. 4. 29. 적정 수면시간_몇시간을 자야할까? 여러분 무사히 출근은 하셨나요?.. 오늘도 너무너무 피곤하시죠? 네 저도 그렇습니다. 아침에 일어나는게 너무 힘들어요..얼마나 자야 우린 개운하게 깨어날 수 있을까요?.. 그래서 알아보았습니다. 적정 수면시간! 우리는 몇시간을 자야할까요?수면시간에 대해 찾아보니 가장 많이 접하게 되는 두 인물이 있었습니다. 1. 에디슨 에디슨은 하루 3시간 정도 수면을 취하는 숏슬리퍼였으며 2. 아인슈타인 아인슈타인은 매일 10시간 이상 자지 않으면 제대로 연구를 하지 못할 정도로 유명한 롱슬리퍼 였습니다. 둘 다 훌륭한 업적을 남겼지만 수면시간은 확연한 차이를 보여주었습니다. 그렇다면 우린 몇시간을 자야할까요? 개개인마다 적정 수면시간이 다르기 때문에 몇시간이다 정확하게 이야기할 수 없습니다. 하지만 적정 수면시간을 .. 2023. 4. 27. 샤워하는 순서 세안먼저? 샴푸먼저? 갑자기 샤워하다 궁금증이 생겼어요!! 그거슨 샤워하는 순서 세안을 먼저 해야할까? 머리를 먼저 감아야할까? 뭐가 먼저일까요? 지금 바로 알아봅시닷 1. 1차세안 가장 먼저 미지근한 물로 가볍에 얼굴을 씻어 클렌징오일 등으로 1차세안 문질문질 닦아주기 →메이크업 성분을 지우고, 클렌징오일 잔여물이 샴푸로부터 피부를 지켜줍니다 ^^ 2. 샴푸 머리에 샴푸를 얹고 손가락으로 마사지하듯 문지르며 감으면 됩니다. 3. 바디 바디워시나 비누로 몸 쓱싹쓱싹 닦아주기 →몸에 남아있는 샴푸 잔여물, 노폐물 닦아내기 4. 2차세안 클렌징폼으로 얼굴 구석구석 뽀득뽀득 닦기 → 세수 후 수분 날아가기 전 로션 바르기 위해 마지막에! 5. 전체 행구기 전체적으로 행궈주고 물기 제거 뽀송뽀송! 6. 보습 머리 말리기 전 가장먼저.. 2023. 3. 24. 머리감는 시간 아침, 저녁 언제가 좋을까? 머리 언제 감으시나요?.. 아침vs저녁 의견이 나눠져 확실하게 알아봤습니다. 결론부터 이야기하자면 ‘저녁’에 감는 것이 좋습니다. Why? 1. 하루종일 쌓인 모발, 두피의 각질, 먼지 등 노폐물이 제거되지 않으면 탈모 등 모발과 두피에 악영향을 미칠 수 있기 때문입니다. 2. 밤에 머리를 감으면 피지막이 형성되어서 다음 날 두피를 지켜준다고 합니다. 3. 심한 지성 두피는 아침 저녁 모두 감아주는 것이 좋고, 심한 건성두피는 자주 감으면 좋지 않다고 합니다. Q.하지만 저녁에 머리를 감고 아침에 머리를 보면 눌려서 모양이 이상해지는데요..? 하루에 2번을 감아도 일반적인 정도로 머리를 감는다면 두피에 문제가 없다고 하니 아침, 저녁 두 번 감는것도 상관 없습니다 ^^ 2023. 3. 23. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 12 13 ··· 50 다음
